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Pommes Gastronome définition
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Pommes Gastronome
Tailler à cru en bouchon. Blanchir. Cuire au beurre. Rouler dans la glace de viande additionnée de truffes hachées.
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https://www.encyclopedie.fr/local/10022
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Tailler à cru en bouchon. Blanchir. Cuire au beurre. Rouler dans la glace de viande additionnée de truffes hachées.